Espresso taxonomy
意式咖啡机技术分类
按锅炉、冲煮头、水泵、温控和使用场景浏览完整分类。
手动
主要由用户控制研磨、布粉、冲煮启动和停止的工作方式。
查看分类 →automation半自动
需要用户参与研磨、布粉、压粉和部分冲煮操作的工作方式。
查看分类 →automation自动
由程序自动控制部分冲煮流程的工作方式。
查看分类 →automation定量
可以按预设水量或出液量自动停止冲煮的工作方式。
查看分类 →automation超自动
将研磨、布粉、萃取或奶饮流程高度整合的一键式工作方式。
查看分类 →boiler单锅炉
使用一个锅炉在冲煮与蒸汽工作之间切换的系统。
查看分类 →boilerHX 热交换
在蒸汽锅炉内部通过热交换路径加热冲煮用水的系统。
查看分类 →boiler双锅炉
使用独立冲煮锅炉与蒸汽锅炉的系统。
查看分类 →boiler多锅炉
使用两个以上独立锅炉或为不同冲煮头配置独立锅炉的系统。
查看分类 →brew-groupE61
采用经典 E61 结构或其工程变体的冲煮头。
查看分类 →brew-group饱和式
冲煮头与冲煮锅炉或热水回路保持直接热连接的结构。
查看分类 →brew-group半饱和式
介于传统独立冲煮头与饱和式结构之间的冲煮头设计。
查看分类 →brew-group直连锅炉式
冲煮头直接连接或紧邻冲煮锅炉的热管理结构。
查看分类 →brew-group热块式
使用热块或即时加热模块为冲煮水提供热量的结构。
查看分类 →brew-group杠杆式
通过杠杆机构参与建立或调节冲煮压力的冲煮头。
查看分类 →control机械温控器
使用机械温控器在预设温度区间内控制加热。
查看分类 →controlPID
使用 PID 控制器调节锅炉或冲煮温度的系统。
查看分类 →control多 PID
为不同锅炉或加热回路配置多个 PID 温控回路的系统。
查看分类 →control高级温控
使用多传感器、预热回路或专用热管理系统进行精细控温的方案。
查看分类 →control压力控制
支持用户或控制系统调节冲煮压力的咖啡机。
查看分类 →control流量控制
支持用户或控制系统调节冲煮水流量的咖啡机。
查看分类 →control手动控制
主要依靠用户手动操作完成冲煮控制的系统。
查看分类 →extraction-control标准 OPV
通过过压阀限制或调整冲煮回路的最高压力。
查看分类 →extraction-control预浸
在完整冲煮压力建立前，先以较低压力或流量润湿咖啡粉饼的过程。
查看分类 →extraction-control压力控制
允许用户或系统改变冲煮阶段压力的萃取控制方式。
查看分类 →extraction-control流量控制
允许用户或系统改变冲煮阶段水流量的萃取控制方式。
查看分类 →extraction-control压力曲线
按时间阶段规划并改变冲煮压力的动态萃取控制方式。
查看分类 →machine-type半自动
需要用户参与研磨、布粉和萃取操作的咖啡机。
查看分类 →machine-type全自动
具备自动化冲煮流程的咖啡机。
查看分类 →machine-type超自动
将研磨、萃取或奶饮流程高度整合并自动化的咖啡机。
查看分类 →machine-type杠杆机
通过杠杆机构参与建立冲煮压力的咖啡机。
查看分类 →pump振动泵
使用电磁振动结构建立冲煮压力的水泵。
查看分类 →pump旋转泵
使用电机带动转子建立冲煮压力的水泵。
查看分类 →pump齿轮泵
使用齿轮啮合推动液体流动的水泵系统。
查看分类 →usage家用入门
面向刚开始学习意式咖啡、出杯量较小的家庭场景。
查看分类 →usage家庭发烧
面向重视萃取控制、温度稳定和设备可玩性的家庭用户。
查看分类 →usage家庭进阶
介于普通家用与专业商用之间，强调更强蒸汽与更高连续性的家庭场景。
查看分类 →usage办公室
面向多人共享、操作频率不一和维护流程需要清晰的办公室场景。
查看分类 →usage小型咖啡店
面向出杯量有限但需要连续冲煮、蒸汽和稳定工作流的小型商业场景。
查看分类 →usage商用
面向咖啡店、餐厅和其他需要持续出杯的专业设备场景。
查看分类 →usage家用
面向家庭环境使用的意式咖啡机。
查看分类 →usage发烧友
面向重视萃取控制、技术结构和设备可玩性的用户。
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