COFFEE EQUIPMENT · GRINDER
磨豆机数据库
从意式、滤泡到商用研磨，比较磨豆机的刀盘、用途和工作方式。
21 个资料条目 · 7 个分类TAXONOMY
先按用途和结构浏览
电动磨豆机
使用电机驱动刀盘研磨咖啡豆，适合需要稳定重复出粉和更高研磨效率的用户。
13 个条目 →手动磨豆机
通过手柄驱动刀盘完成研磨，结构相对简单，适合旅行、低噪音和小批量冲煮。
8 个条目 →意式磨豆机
围绕意式萃取设计，重点关注细粉范围、微调能力、出粉一致性和定量工作流。
16 个条目 →滤泡磨豆机
适合手冲、滴滤和其他滤泡方式，重点观察粗细范围、颗粒分布和批量研磨能力。
14 个条目 →商用磨豆机
面向咖啡店、餐饮和高频工作流，关注连续出粉、散热、耐用性和维护效率。
2 个条目 →锥形刀盘
锥形刀盘通过内外锥面咬合研磨咖啡豆，常见于家用电动和手动磨豆机。
12 个条目 →平面刀盘
平面刀盘由两片平行刀盘研磨咖啡豆，常见于意式和商用磨豆机。
7 个条目 →CATALOG
产品与器具资料
巴拉扎 Encore ESP
面向家庭意式与滤泡用户的电动锥刀磨豆机，提供明确的细研磨与滤泡研磨区间。
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菲洛 Opus
以全能用途为定位的家用锥刀电磨，覆盖意式到冷萃等较宽的研磨场景。
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尤里卡 Mignon Specialità
围绕家庭意式工作流设计的平刀电磨，重点是细研磨调节、定量和相对紧凑的机身。
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尼奇 Zero
面向单剂量意式与滤泡用户的家用锥刀磨豆机，强调切换豆子时的单剂量工作流。
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指挥官 C40 MK4
面向手冲和滤泡冲煮的高端手动锥刀磨豆机，以便携与手动调节为主要特点。
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一卓 J-Ultra
针对意式细研磨和微调需求设计的手动磨豆机，适合家庭单剂量意式用户。
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泰摩 C3 ESP Pro
面向家庭意式入门和便携使用的手动锥刀磨豆机，强调细研磨调节与折叠便携。
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马尔康尼 EK43
以大尺寸平刀和商业级工作流著称的磨豆机，覆盖滤泡、研磨和部分意式应用。
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马泽尔 Super Jolly V Up
面向咖啡店和高频意式出杯的商用电动磨豆机，强调定量工作流与连续研磨。
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菲洛 Ode Gen 2
面向滤泡与手冲的家用平刀磨豆机，重点是中粗研磨、低桌面干扰和日常滤泡工作流。
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泰摩栗子 X 手摇磨豆机
中国咖啡器具品牌泰摩的高端手动磨豆机，强调全金属结构、折叠手柄和细致调节。
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泰摩 Sculptor 078S
面向手冲与意式混合场景的电动平刀磨豆机，采用 78mm 刀盘和单剂量工作流。
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轰炸机 Sniper 电动磨豆机
中国咖啡器具品牌 MHW-3BOMBER 的 48mm 锥刀电磨，覆盖意式、手冲和法压等家庭用途。
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百胜图 BAG-E6
百胜图的高精度电动磨豆机，采用 64mm 镀钛平刀并提供细研磨调节。
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百胜图 BAG-703
百胜图的家用锥刀电磨，提供 35 档调节、定时和 250g 料斗容量。
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汉匠 KINGrinder K2
汉匠面向日常多种冲煮的手动磨豆机，采用 48mm 不锈钢刀盘和内部调节结构。
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汉匠 KINGrinder K6
汉匠采用外部调节和七角不锈钢刀盘的手动磨豆机，兼顾手冲与意式研磨。
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泰摩 Sculptor 064S
泰摩雕刻家系列的 64mm 平刀电磨，覆盖手冲与意式，适合作为中国市场家庭多用途研磨的代表型号。
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泰摩栗子 S3 ESP
泰摩外调式手磨的意式与手冲双用途型号，适合中国市场家庭用户和便携单剂量工作流。
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泰摩 栗子 C5 Pro
泰摩全金属栗子 C5 Pro 手动磨豆机，官方地区页面明确覆盖意式与手冲，并采用折叠把手和升级刀盘。
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醇鲜 K Type Plus 金属手冲磨豆机
醇鲜 K Type Plus 是台湾制造的金属手冲电动慢磨机，官方页面标注 2026 新款、17 段调节和 100–240V。
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