刀盘
78mm 平面刀盘
用途
手冲与意式
工作方式
电动、单剂量倾向

OVERVIEW

资料概览

Sculptor 078S 是泰摩电动磨豆机系列中同时覆盖手冲与意式的型号。官方产品页将 078S 标注为 Pour-over & Espresso 版本,适合需要在两类冲煮之间切换、又希望减少手动研磨的家庭用户。

优势

  • 覆盖手冲与意式
  • 刀盘尺寸具有代表性
  • 单剂量切换豆子方便

注意事项

  • 需要根据版本确认具体参数
  • 混合用途需要学习两套刻度

适合

  • 家庭意式与手冲混用
  • 希望切换多种冲煮方式
  • 重视桌面工作流的用户

不适合

  • 只需要低频手磨
  • 咖啡店高峰连续出粉

FAQ

常见问题

Sculptor 078S 和 078 有什么区别?

官方将 078S 标注为同时面向手冲与意式的版本,录入和购买时应区分具体型号与刀盘配置。

SOURCES

资料来源