艾希姆 · published
Discover
Discover 是 ECM 面向商业场景的双锅炉、多组定量咖啡机。
At a glance
核心参数
- 使用场景
- 商用
- 机器类型
- 半自动
- 锅炉
- 双锅炉
- 冲煮头
- 饱和式
- 水泵
- 旋转泵
- 控制方式
- 多 PID
- 萃取控制
- 预浸
- 自动化程度
- 定量
- 锅炉规格
- 不锈钢冲煮锅炉 0.75 L、不锈钢蒸汽/热水锅炉 6 L
- 水箱容量
- 未记录
- 尺寸
- 655 × 515 × 450 mm
- 重量
- 58 kg
- 机身材质
- 不锈钢
- 电气规格
- 3-phase · 230V each
分类标签
技术分类
Overview
详细介绍
官方产品页显示 Discover 采用 3CT 双锅炉系统、加热冲煮头、每组独立 PID 和可调预浸，当前记录为两组哑光黑版本。
Strengths
优势
- 双锅炉支持萃取与蒸汽同时工作
- 每组可独立设置冲煮温度与预浸
- 具备 OLED、Shot Counter 和自动清洁周期
Trade-offs
不足
- 需要三相 230V 与固定水源
- 58 kg 重量和双组结构不适合家庭台面
Fit check
用户定位
适合人群
- 专业咖啡店
- 需要双锅炉和多组定量控制的商业用户
不适合人群
- 普通家庭厨房
- 没有三相电和固定水源的场景
FAQ
常见问题
ECM Discover 是双锅炉吗？
是。官方资料列出 3CT 双锅炉系统，冲煮锅炉约 0.75 L，蒸汽/热水锅炉约 6 L。
Discover 使用什么水泵？
官方产品页列出旋转泵。
Sources
来源信息
- ECM Discover 官方产品页official · 2026-08-02
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